IL PONENTINO PIAZZA イル ポネンティーノ ピアッツァ[YOTHUBAKO ヨツバコ]

ヨツバコのIL PONENTINO PIAZZA,イル ポネンティーノ ピアッツァは、とても美味しいイタリアンのレストランでしたる
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ANTICA GELATERIA BAR ジェラテリア[YOTHUBAKO ヨツバコ]

YOTHUBAKO ヨツバコにあるANTICA GELATERIA BAR ジェラテリアのジェラートは今まで食べた中で一番美味しいジェラートでした。
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ナポリの窯新商品[ピッツァ カチョカヴァロ]が美味しかった件

以前、参加させていただいた ナポリの窯 さんのイベントのご縁で、新商品[ピッツァ カチョカヴァロ]をいただきました。 イベントのエントリー⇒ [ナポリの窯]パリで活躍されたシェフ藤木 芳幸氏の料理を堪能しました!⇒ [ナ … 続きを読む

LUMIX Phoneで新潟B級グルメの王様・みかづきイタリアンを激写!

docomoさんのLUMIX Phoneをモニター使用させていただいております♪ LUMIX Phoneは、ケータイのデジカメ機能を飛び越えた 『ケータイ付きデジカメ』 だと思っていて、デジカメに通信機能がついた、ベンリ … 続きを読む

料理人。KEITAさんに教えていただいたトルタ・ディ・パーネ

トルタ・ディ・パーネは、北イタリアの 郷土菓子・パンのタルトです。パンを一気に一年分焼くという、アタシには考えられない食習慣があるという北イタリア。必然的に固くなるワケですが、その固くなったパンを利用して作った郷土菓子が … 続きを読む

料理人。KEITAさんに教えていただいたカペレッティ

『冬のおもてなしイタリアン&テーブルコーディネート』レッスンでは、『料理人。KEITAさん』に、  ◆カペレッティ  ◆トルタ・ディ・パーネを教えていただきました♪ 『料理人。KEITAさん』は、若いイケメン料理人♪オバ … 続きを読む

[ナポリの窯]パリで活躍されたシェフ藤木 芳幸氏の料理を堪能しました!

[ナポリの窯]新商品試食会プレミアムイベントでは、新商品・ピッツア ポルチーニの他に、ピッツア ポルチーニを開発された、藤木 芳幸氏の料理を堪能させていただきました♪ 藤木 芳幸(ふじき よしゆき)氏は、パリで活躍された … 続きを読む