米ふすまパワーに驚いた!ローソンの新しいブランパンは腹持ちがめっちゃいい!【PR】

 

アジャイルメディア・タイアップ・レビュー。この記事は、アジャイルメディア・ネットワークのタイアップです。

『マチのほっとステーション』から、『健康ステーション』に変わったローソンさん。
先日ローソンさんの本社で、以前から販売されたいた『ブランパン』の生地に米のふすま『米ブラン』を配合して、原材料から製法まで一新した、より低糖質の新しいブランパンの説明をお聞きしたり、試食させていただきました。

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ふすま(ブラン)とは?

穀物の外皮です。
お米だと『ぬか(糠)』と言ったほうが分かりやすいでしょうか。

ダイエットをしている人なら、一度は目にしたことがあるかもしれない『ふすま』。
糖質を抑える食品です。
ダイエットのみならず、糖質制限されている方にも知られていると思います。

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こちらが米ブラン。
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とても粒子が細かく、匂いを嗅ごうとしたら肺の奥まで粉が入っていくかのような感じがしました。
甘い香りがしました。

小麦のふすまも触らせていただきましたが、同じ穀物でも随分違いますね。

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ローソンさんの新しいブランパンは米ブランが配合され、より低糖質に作られています。

ローソンがブランパンを作った理由

元々健康への取り組みを真剣に行っていたローソンさん。
健康志向の高い商品を販売することで、購入者が健康に対する意識が高いことが分かったそうです。
そこに鳥越製粉さんの技術力と合わさり、糖質の少ないブランパンを開発したそうです。

ブランパンは、発売当初はあまり売れなかったそうですが、ポンタカードなどで購入者を調べたところ、リピート率がとても高かったそうです。
同じお客が何度も購入して、ヘビーユーザーになっている。
CMなどで拡散しても、購入者の6割はヘビーユーザーという、一度ファンになると愛し続けずにはいられないパンのようです。

もともとローソンさんでは米粉のパンを作っていて、米ブランは糖質が低いというのに気付いて米ブランパンを開発することになったそうです。
米ブランは米油が多くて油臭いので、昔ながらの製法で米油を除去して油臭さを取っています。
ローソンさんの以前からの米を使ったパン作りも、開発の基本にはあったようです。

米ブラン入りのブランパンの特徴

新しくなったブランパンの特徴です。

美味しくなった!

米ブランに含まれる米油はパンをしっとりと美味しくさせてくれるそうです。
また小麦ブラン独特の穀物臭も軽減されました。

糖質の削減

ブランパン2個入りで比べると、以前販売されたものよりも1.2gも糖質が削減され、1個あたり2.2gしか糖質がありません。(エリアによって仕様が異なります)
ブランブレッドも、3.8g糖質が削減されました。

沢山食べても平気(笑)

糖質が下がったことで、量も沢山食べられます♪

ダイエットは空腹との戦い!
糖質が下がり、沢山食べられると、ダイエットもしやすくなりますよね♪
それに、沢山食べることで食物繊維も多く摂れます!
ビバ米ブランです!

健康系の素材が使われています。

新しいブランパンでは、香川県で製造の『希少糖』やセレブ御用達の健康食品『キヌア』など、健康を気にする人には嬉しい原料が使われています。
簡単に手軽に珍しい食材を摂取できるのも嬉しいです!

どれもこれも美味しかった!ブランパンの試食

今回、ローソンさんとナチュラルローソンさんで販売されている8種類と、6月17日に発売される2種類を試食させていただきました!
どれも美味しく、普通に全種類食べれそうなくらいの勢いで食べれましたよ!

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ブランパン 2個入

ブランパンは、一番ベーシックなものでした。

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主食として糖質の低いものが希望されたことで開発されたそうです。

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そのまま食べても、とっても美味しい♪
しっとりとしたモッチリ感♪
これが米ブランの特徴なんですね♪

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アレンジする方も多く、卵サンドにしたり、サラダをはさんでも美味しそう。

リピート率は高く、一度買うと半数に近い方がリピートしているそうです♪
仕事の合間や、ちょっと小腹が空いた時でも食べやすいのも愛される理由でしょうか。

価格は125円(税込)。
糖質2.2g・カロリー67g(1個あたり)。(※エリアによって異なります)

ブランブレッド

ブランブレッドは、食パンが欲しいというお客様の声から生まれた商品。

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生地はブランパンとほぼ同じだそう。
発酵や焼き方を変えて、違う食感をだしているそうです。

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オススメの食べ方は、筋にそって切って食べるもの。

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さっそく、私も筋にそってちぎってみました。

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すると、キレイにとれて驚きました!

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確かに食感はブランパンと同じで、とてもしっとりしています。
ブランブレッドは、大きくって、とっても満足感がありますね。

ブランブレッドの購入者は、サラダやからあげクンと一緒に購入される方が多いそう。
ブランブレッドのリピート率は高い!
食事パンとしても利用できるので、利用シーンの多いパンだと思いました!

価格は175円(税込)。
糖質7.3g・カロリー219g。
(※沖縄では販売されていません)

チーズ&トマトブラン 2個入

トマトピューレ、ダイスチーズを生地に練りこんだブランパン。
トマトの酸味とチーズの塩味がたまらなく美味しかったです。

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パッケージにトマトとチーズのイラストがあるのがチーズ&トマトブランです。

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実は、私は一番好きだったパン。
ホテルビュッフェに出てくるような高貴な味だと思いました。

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チーズ&トマトブランは、ブランのニオイが苦手な人向けに開発された商品。
ブランの香りが苦手でも、生地全体に味付けしたら買ってもらえるのでは?ということで、ブランの香りを消すくらいにトマトピューレとチーズを入れたそうです。
それもトマトの香りの濃いトマトピューレを。

上には粉チーズもトッピングされ、トマトもチーズも大好きな私にはたまらないブランパンでしたよ♪♪♪

価格は150円(税込)。
糖質2.5g・カロリー77g(1個あたり)。
(※沖縄では販売されていません)

ブランのしっとりメロンパン

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メロンパンは、ドコのものでも糖質が多いです。
ブランのしっとりメロンパンは、ブランや材料で糖質を下げています。
ローソンさんではもっと糖質を下げたい、まだまだ追求していくと仰ってました。

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見た目、懐かしい感じで、かなり甘いめです。
これは発酵バターからくる甘さもあるそうです。

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以前のブランのメロンパンは今回のものより直径15mm小さかったそうです。
ブランで糖質を下げたので大きくしたそうです。

パンがとってもシットリしているので、甘さとあいまって、食べやすいメロンパンです!
美味しいので、また買いたくなる気持ち、分かります(笑)

価格は145円(税込)。
糖質17.1g・カロリー172g。
(※沖縄では販売されていません)

ほろにがショコラ&ホイップブラン

チョコクリームパンです。
ブランパンは固定客が増えているそう。

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苦味が強いチョコクリームとミルク風味のホイップクリーム。
洋菓子風と説明されましたが、私はフォンダン・ショコラをイメージするほど『濃厚』なイメージを受けました。

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糖尿病予備軍は甘いものが好きといわれています。
とはいえ、甘いものは食べられない。。。
そんな方のクリームパンのようなものをつくれないか?という要望が多いそうです。

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ほろにがショコラ&ホイップブランは、苦味を感じられるチョコクリームが印象的です。
風味に隠し味にブランデーを使われているそう。

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ホイップクリームは空気を含ませているのでグラムの割には糖質は少ないそうです。
冷やしても美味しく作られていて、豪快の量のチョコクリームは冷たいフォンダン・ショコラというところでしょうか。
糖質を制限されている人やダイエットを気にしてチョコレートを我慢している方に、とっても嬉しいパンです!

価格は150円(税込)。
糖質11.8g・カロリー173g。(※エリアによって異なります)

ブランのトマトカレーパン(オリーブオイル付)

糖質の低い惣菜パン。
焼いてあるけど揚げているような感じです。

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中の具は挽肉ベースのトマト風味のカレーパン。
高野豆腐も入っていて、カロリーを下げています。

高野豆腐は、水に戻すと挽肉に食感が似ている上、大豆自体、体に良いといわれています。
カロリー押さえて、食感も良く、体にも良い。
嬉しいカレーパンです!

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カレーが本格的な味だというのも驚きました!
日本のお母さんのカレーというより、インド料理専門店のような本格的なカレーの味です。

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ブランのトマトカレーパンはオリーブオイルをかけて焼いているので、とってもヘルシーなんですが、パン粉がパラパラ落ちてしまいます。
落ちてしまうパン粉は今後の課題だそうですが、本格的なカレーを味わえ、その上低糖質なので、とっても嬉しいカレーパンです。
パン粉がパラパラ落ちても気にならないくらいに美味しいカレーパンです。

価格は140円(税込)。
糖質7.1g・カロリー175g。
(※沖縄では販売されていません)

キヌア&オレンジ 2個入

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キヌアは、南米のスーパーフードです。
海外のモデルさんが愛用しているということから、美とダイエットを気にする方は、既にご存知の方も多いと思います。
アサイーのように注目されていて、サラダなどに入れて食べられているそうです。
wikipediaによると必須アミノ酸も多く入っていて、スーパーフードと言われているそうです。

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キヌアは、炊いたものを練りこんで、炊いてないものをトッピングしています。

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プチプチとした食感のキヌア。
ナチュラルローソンにはキヌアのサラダも販売されています。

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キヌアのほかには、オレンジピール。
オレンジピールが効いていて食べやすく、美味しいパンです。

価格は150円(税込)。
糖質4.9g・カロリー62g(1個あたり)。
(※一部エリアでは6月16日までの販売となります。 ※沖縄では販売されていません)

ブランのモッチリング メープル&くるみ

封を開けたとたん、豊かなメイプルの香りがして、たまりません!

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ブランのモッチリング メープル&くるみは、初めてブランを食べた人に気に入ってもらえるように開発したそうです。
メープルは女性に人気で、パン屋さんでは多い組み合わせだそう。

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ブランパンって美味しいの?と疑っている人に食べてもらいたい導入編的なブランパンとして開発されたそうです。
確かに、ブランパンと言われなければ気がつかないくらい、メープルの香りが高く、封を開けただけで幸せにしてくれるメープルの香りがたまりません♪

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テレビでも紹介されて、今、人気でスーパーに行っても品薄な『くるみ』も沢山入っています。

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甘いものが大好きで、なかなかヤメラレナイ私には、とっても嬉しいブランパン!
くるみの量も、かなり入っていて、食感も楽しみました♪

価格は135円(税込)。
糖質8.4g・カロリー156g。
(※一部エリアでは6月16日までの販売となります。 ※沖縄では販売されていません)

最近のくるみの高騰を考えると、とってもお安いと思ったのですが、ブランパンを知ってもらいたいという思いもあるそうです!
美味しくってくるみも沢山!
オトクにブランパンデビューしたい方に超オススメです!

発売前のブランパン

今回、6月17日発売の2種類のブランパンも試食させていただきました。
(※ブラン のブルーベリーヨーグルトパン (希少糖入)は沖縄では取扱いがありません)

ブラン のブルーベリーヨーグルトパン (希少糖入)

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ブルーベリーのジャムに希少糖を使った贅沢なブランパン。
希少糖含有シロップは売れ切れ続出のシロップで、名前の通り自然に少ない『希少』な天然由来の甘味料です。

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なんと、このブルーベリージャムは、手でひとつひとつ入れています。
希少糖入りのジャムは焼くと変色したり、水分が蒸発したりするそうです。
また、ジャムを見せたかったというのもあるそうです。

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たっぷり入ったブルーベリーですが、ツブも大きく、口の中で広がる果物の食感も美味しかったです♪
また、ヨーグルトクリームとの相性も良く、とっても美味しかったので、発売が待ち遠しいです!

価格は150円(税込)で販売されます。
糖質12.9g・カロリー145g。
(※沖縄では販売されません)

アサイー&クランベリーブラン2個入

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アサイーの果汁とクランベリーのツブが入っています。
アサイーは少しぼやけた味なのでクランベリーとあわせたそうです。

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密かに、クリームチーズと合いそうって思いながら食べていました♪

アサイー&クランベリーブラン2個入も6月17日発売。
価格は税込で150円です!
糖質5.6g・カロリー92g(1個あたり)。 (※エリアによって異なります)

ブランパンの腹持ちには驚きました!

試食させていただいた日はあまりにもお腹が減らないので(食べ過ぎたかな?)って思っていたんです。
でも、翌日も食べたら同じく空腹感を感じない!
これには驚きました!
ブランパンって、ホントに腹持ちがいいんですよ!
これがふすまパワーでしようか!
低糖質のうえに、お腹が減らないって、イヤでもダイエット?(笑)

最近では『糖質ダイエット』が流行っていて、とっても気になっていましたが、私は穀物が大好きで、なかなか手を出せませんでした。
でもブランパンがあれば、糖質も少なく、ただ食べればいいという感じ?
これなら、糖質ダイエットにも参戦できると思いました!

ブランパンの一番のターゲットは、30代から40代の美容とダイエットに興味のある女性だそうですが、最近では甘党男子も増えて、ダイエットは男女の区別無く考えなくてはいけないし、ブランパンは美味しいので、ターゲット層だけではなく、全ての人が楽しんでも良いパンだと思いました。

今回は、株式会社ローソン 商品・物流本部 ベーカリー・デザート部 マーチャンダイザー 村田 文子様より、説明していただきました。
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(写真中央)

女子にとって美容とダイエットは死ぬまでつづく(笑)永遠の課題です!
街には必ずあるローソンさんで、手軽にブランパンが買えるのは、とってもステキなこと。
これからの生活に生かしたいと思います。
新しいブランパンは沖縄を除く、全国で発売されます。

村田様、とっても貴重なお話をありがとうございました!

ローソンさんの米ブランパンのラインナップは『ローソン 健康ラボ 糖質ページ』でみることができます。
ローソン 健康ラボ 糖質ページ

レシピもありますので、合わせて健康に役立てたいと思います。
実りベーカリー

ローソン 健康ラボ


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